准备原料与工具

在开始制作之前，首先需要准备好所需的材料和工具。常见的原料包括面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶以及各种调味品，如香草精或柠檬汁等。对于工具而言，一定要有一只大容量的搅拌碗、一把打蛋勺、一把搅拌器，以及用于装入微波炉中的小型烤盘或玻璃杯。

混合面糊

将干湿分开混合是确保最终成品既嫩又松脆的关键。在一个大容量搅拌碗中，将低筋面粉、小苏打和一撮盐放入，然后用筛子轻轻过一次，以去除杂质并均匀混合。此外，可以加入一些细磨碎片如杏仁或榛子来增添口感。

加热巧克力

如果你的蛋糕配方中包含巧克力，你可以选择先将其加热至融化状态，这样做能更容易地将其与其他组分混合。在微波炉安全可行的时间内，每隔20秒左右快速旋转烤盘进行加热直到完全融化。

搅拌液体组分

在另一只碗里，使用电动搅拌器将鸡蛋清打散至泡沫状，然后加入糖慢慢搅至完全溶解。接着加入室温下的鲜奶油或者脱脂奶油，并继续高速搅拌直至充分结合。如果有必要，可以添加几滴食用色素来改变颜色。

组合并烘焙

现在是时候把所有这些组份结合起来了，将光滑的一部分液体倒入已经混合好的干部面糊中，用橡皮刮刀或叉子轻轻推动，使得两者完全融合。如果你是在冬天煮的话，最好让这个新形成的团状物静置一段时间以便吸收更多水分。这时可以切换到微波炉上进行预热，以适应即将进入它的小型烤盘或玻璃杯。通常建议每次加热为30-45秒，根据实际情况调整时间，如果发现边缘太快膨胀，可适当减少每次加热时间；同时注意观察是否出现冒烟的情况，那可能意味着温度控制不当，需重新设置。最后，当你确定内部已达到所需熟度时，便可从微波炉取出，让它冷却后再切片享用你的美味创作！