在日常生活中，水的安全性是我们不可或缺的关注点之一。尤其是在饮用水方面，人们总是希望能得到最安全、最健康的供水。而“水质检测180可以饮用吗？”这个问题经常被提及，但它背后隐藏着复杂的科学和技术问题。

首先，我们需要明确的是，“180”指的是《环境保护法》规定的人体健康风险评估标准，即当某种污染物浓度超过该标准时，对人体健康造成严重危害。因此，当一个地方的水质检测结果显示为不符合180标准时，其含义是该地区的水源可能存在严重污染，而这意味着这些水不能直接用于饮用。

然而，有些情况下，尽管检测结果显示超标，但通过特定的处理措施，比如去除部分有害物质或者进行进一步净化处理，这些超标项目可能会降低到能够达到饮用的水平。在这种情况下，可以采取一定的手段来使得超标项目降至可接受水平，从而使得所谓“180”的限制变得不是绝对性的。

例如，在中国，一些城市因工业排放和自然环境等原因导致地下水出现过氯化物超标的情况。但通过实施多环节处理系统，如预沉淀、活性炭滤泡以及再生器等，可以有效地去除这些有害物质，使得原本无法直接饮用的地下自来水变得可以安全使用。这就涉及到了一系列复杂的手续和技术操作。

此外，还有一种情况，即即便没有任何手段能够将某个参数降至符合180标准，也并不代表所有其他参数都无法满足飲用標準。在实际应用中，通常会根据不同区域和不同时间采取综合考虑，同时结合专业知识进行评估，以决定是否可以饮用。此外，由于每个人的身体状况不同，不同人群对于某些微量元素或化学成分可能敏感程度也大相径庭，因此如何平衡个人需求与公共卫生也是一个重要考量点。

总之，“water quality detection 180 can be drunk?”是一个既复杂又具体的问题，它涉及到很多不同的因素包括但不限于法律规定、技术能力以及公共卫生政策。当我们面临这样的问题时，最好的做法是依靠专业机构对待，并且要注意定期进行监测，以确保我们的生活用品始终处于可信赖的地位。