我认为厨房放地垫是非常必要的。首先，地垫能够有效阻挡水和油的渗透，防止它们进入生活区，这对于保持家庭卫生和舒适性至关重要。其次，它还能起到保护地板的作用，减少对地面的磨损。这一点尤其重要，因为厨房是一个经常使用水和油的地方，因此需要额外的保护来延长家具寿命。

在选择地垫时，我建议考虑棉质和丙纶两种类型。棉质地垫是一种天然材料，具有良好的吸水和吸油性能，而且相对安全。但是，它们通常不易清洗，这可能是一个缺点。而丙纶的地垫耐用且容易清洁，即使弄脏也不会明显影响使用效果。

除了地垫之外，厨房中还有许多其他必需品。我认为一个现代厨房应该包括以下几个方面：

储藏空间：这可以分为食品储藏室和器物用品储藏室。食品储藏室通过冰箱、冷冻柜等设备实现，而器物用品储藏室则用于存放餐具、炊具、碗盘等。在这个区域，我们可以使用各种底柜、吊柜、角柜以及多功能装饰柜来完成这些任务。

洗涤设施：这是指冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆以及洗涤机等。此外，还需要设置专门的容器或卫生桶来收集产生的废弃物品。现代家庭中的厨房还应配备消毒盒、高压锅切割机等设备，以确保食物安全并提高烹饪效率。

调理工具：这一部分主要涉及调理台面，以及所有与切菜、准备食材有关的小工具或容器。此外，由于科技进步，我们现在也有更多高科技工具，如榨汁机、高频电磁炉微波炉等，可以大大提升烹饪体验。

烹调用具：这包括炉灶（如燃气灶）、烹调工具（如剪刀）以及所有与烹饪相关的小件。一旦我们拥有了电饭煲、高频电磁炉微波炉这样的便利设备，就可以更方便快捷地进行烹饪工作。

进餐用具：最后，还有餐桌及其它进餐时所需的一切东西，如座椅、小吃架等，为家庭成员提供了一个愉快而舒适的地方享受晚餐。

在选购厨房家具时，有几点要注意：

空间规划：我们必须根据实际情况合理布局每个区域，并选择合适大小定制家具以充分利用空间。

材料选择：由于厨房环境比较特殊，所以材料一定要坚固耐用，比如不锈钢或钢琴漆表面，这样既能抵御日常污渍，又能保证长期稳定性。

定制橱柜：随着生活节奏加快，对于食材管理变得越发重要，因此设计合理的大型橱柜至关重要，但不要过度铺张，要符合实际需求。

色彩搭配：色彩决定了整体风格，不同颜色的组合会给人不同的感觉，可以参考主流趋势或者自己喜欢的风格进行搭配。

总之，一间完善的现代化厨房应该包含足够数量且质量可靠的地砖、一套功能齐全但又美观实用的橱柜，以及一系列能够满足不同需求的人类工厂——即各种各样的小玩意儿。不过，最终还是得看个人喜好去决定哪些才是真正必要的！