我使用卫生级发酵罐GAZ-4D罐顶组件，这个组合非常适合啤酒等行业，能安装在60~400m3的发酵罐、清酒罐等罐体的顶部。这个GAZ-4D罐顶组件由定位重锤式防止真空阀、排气阀、气液分离器（或单向阀）、视镜、洗罐器、法兰平盖及接管件精心设计成一体。它安装在露天发酵罐的顶部，可以自动高灵敏地控制发酵过程，对于稳定啤酒质量至关重要，它具有保压、稳压、防止真空以及气体回心等功能。我厂不断对其进行研制改进，现在性能十分稳定，密封牢靠、高效起跳和准确复位。

要使用这个设备，我需要将其装置于人孔法兰上，并连接气液分流器接管品。一旦完成这些步骤，我可以调整自动排气阀和防止真空的杠杆结构来设定工作压力，只需将重锤上的紧盯螺钉紧固即可。

另外，自动排气阀允许我通过调整螺栓限定杠杆起跳高度来控制排气量。这意味着我可以根据需要精确调节系统，从而更好地管理我的发酵过程。

最后，当我的罐体处于工作状态时，通过接管口会排出回收的气体，而当进行洗涤时，这些同样的接管口则用于释放洗涤液。这一切都有助于保持我的设备运行顺畅，同时也保证了产品质量。