在家里没有烤箱的时候，想要做蛋糕确实是个小麻烦。传统的做法需要烤箱来烘焙，但现在我们可以用微波炉来快速制作一个简单的小蛋糕了！今天，我就来教你一招简单又快的方法，让你也能在短时间内享受到自制蛋糕带来的乐趣。

首先，你需要准备一些基本的食材：面粉、糖、鸡蛋、黄油或者植物奶，以及一点点香精和盐。你可能会想知道，怎么处理这些原料以适应微波炉？没关系，这就是我要告诉你的秘诀。

准备材料：将所有材料都放在一个大碗中混合好。记得加入足够多的水，因为微波煮时蒸汽很重要。

预热微波炉：把碗放入预热好的微波炉中，用高功率加热3-4分钟。这一步骤是为了让液体变成蒸汽，帮助混匀所有材料，同时使面团变得更容易混合。

搅拌均匀：打开微波炉门，将面团取出，用打勺或木勺轻轻搅拌均匀。如果觉得太干，可以再加入少许水调节到合适的粘稠度。

重新装盘并加热：将搅拌后的面团重新装回锡纸包裹好的小碗或杯子中，然后回到微波炉里继续加热大概2-3分钟，直至表面呈现金黄色并且中心稍稍松软一点（注意不要完全熟透）。

冷却后切片：等待一下，让它冷却后，就可以开始切片享用了！

虽然这不是传统意义上的“烘焙”，但使用这个方法，你也能制作出非常可口的小蛋糕，不仅速度快，而且操作简便。下次你有空的话，一定要尝试一下，看看自己能不能创造出超乎想象的小美味惊喜吧！