选择新鲜的羊肉串，切块后用盐、胡椒粉和少许酒精腌制至少30分钟，以增加风味。将腌好的羊肉串放入微波炉安全容器中。

微波加热功率需要根据个人口味进行调整，一般建议从较低功率开始，逐渐增加直至达到最佳烤制效果。在高功率下可能会导致外层焦黑而内里未熟，因此需注意监控。

烘烤过程中可以使用微波炉中的预设程序，如“重火”、“快煮”等，这些程序通常能够提供均匀的热量分布，有利于快速煮熟羊肉，同时保持其原有的质地和口感。

在烹饪过程中，可以在每隔30秒左右取出一次检查是否已经到达心肠部分变硬，这样可以避免过度加热造成表面焦糊，而内里仍然生机勃勃的情况发生。同时，也要注意不要让羊肉串过于干燥，因为这样会影响它的风味。

完成烹饪后，让微波炉冷却一段时间再取出，避免因温度差异造成手部 burns。最后可以撒上一些香草或辣椒粉增添风味，并搭配凉拌蔬菜或者薯条作为佐料食物享用。