番茄鸡蛋面包

微波炉烹饪不仅方便快捷，而且能够保留食物中的营养成分。今天我们就来学习如何用微波炉快速制作一道美味的番茄鸡蛋面包。

材料：

2片全麦面包

2个鸡蛋

1杯新鲜番茄切片

盐适量

黑胡椒粉少许

步骤：

将两片面包切成厚块，放入微波安全容器中。

打入两个鸡蛋，将其搅拌均匀后倒在面包上。

把新鲜的番茄切片铺在鸡蛋上，再撒上适量的盐和黑胡椒粉。

封口并加热约3-4分钟，直到外层金黄且内部熟透。

蔬菜炖汤

在冬日里，一碗温暖、营养丰富的蔬菜炖汤是最好的选择。使用微波炉可以让这个过程变得更加简单快捷。

材料：

各种蔬菜（如菠菜、西兰花、胡萝卜等）

鸡肉或豆腐（可选）

步骤：

准备好各种蔬菜，洗净后加入一个大锅中，加水淹没所有蔬菜，然后盖上锅盖。

如果喜欢，可以添加一些碎鸡肉或者豆腐增加protein价值。

将锅放入微波炉内，以每隔30秒转动一次，每次加热30秒至1分钟，不超过5分钟即可煮熟。

巧克力香蕉布丁

要为家人准备一个甜点，用微波炉做巧克力香蕉布丁是一个不错的选择，这道甜品既健康又美味。

材料：

新鲜香蕉2根

蛋黄100g

白糖150g

可可粉20g

步骤：

将香蕉去皮剁碎待用；打散两个鸡蛋 yolks 和50毫升水混合调和；再加入白糖继续搅拌均匀；最后加入可可粉一起混匀。在一个大碗中将香蕉泥与调好的液体混合好。将此混合物倒入耐高温容器中，用厨房纸巾覆盖表面以防止蒸发失去水分，并且防止表面的形成焦糊现象，然后放进预热好的电磁炉内，在“定时”模式下设定时间约为7到10分钟，或直至中心略显光亮而边缘略硬即可取出冷却后即刻享用。